Gde treba čuvati crni i beli luk da vam traju mesecima? Ovi saveti su zlata vredni

Ako luk stalno truli, grešite gde ga čuvate! Na ovim mestima ostaje svež mesecima

Crni i beli luk su namirnice koje gotovo svakodnevno koristimo u našoj ishrani. Bilo da ih više ili manje volite, domaćinstva ih uvek imaju jer su neizostavni sastojci u brojnim jelima.

Ipak, ako ih ne skladištite kako treba, oni mogu da izgube svoju svežinu i da počnu i pre vremena da trunu. Zato je najbolje da im nađete ono pravo mesto gde mogu ostati sveži i posle nekoliko meseci i nećete imati bojazni da će „propasti“. Mnogi ih uglavnom drže u frižideru, piše „Express“, ali to je greška. Mišljenja su da će tako duže trajati posebno tokom ovih toplih meseci. A to je upravo najgore mesto gde možete držati.

Na taj način, crni i beli luk će biti više izloženi vlazi i hladnoći, što će skrob u crnom luku pretvoriti u šećer i tako može postati mekan i pokvaren. Takođe, beli luk u frižideru može početi da klija što će rezultirati bezukusnosti.

Kulinarski specijalista za voće i povrće, Ejdi Mirdal Miler, kaže da je najbolje mesto za držanje belog i crnog lu...