Svaki dan jela je po 3 jaja za doručak: Evo šta joj se nakon 7 dana desilo u telu

Iako su jaja relativno mala, mogu biti važan deo uravnotežene ishrane

Jaja su poznata kao jedna od najzdravijih i najhranljivijih namirnica, bogata proteinima, vitaminima i zdravim mastima. Džejmi Stejtis, novinarka sajta The Healthy, odlučila je da tokom jedne nedelje svakodnevno jede jaja za doručak – ponekad i po tri dnevno. Ovo su njena zapažanja i iskustva iz tog eksperimenta.

Za svoj eksperiment, Džejmi je često imala pri ruci tvrdo kuvana jaja, jer su savršena užina bogata proteinima – idealna pre treninga ili kao zdrava užina tokom dana. Prema Ministarstvu poljoprivrede SAD, tvrdo kuvana jaja mogu ostati sveža do jedne nedelje u frižideru. Takođe, Džejmi je pravila omlete, frittate i kiše, jednostavna i zdrava jela koja su joj pomogla da iskoristi ostatke povrća, mesa i sira.

Pored nutritivne vrednosti, jaja su joj privukla pažnju jer su jednostavna za pripremu i lako se kombinuju sa različitim ukusima. Prvog dana eksperimenta napravila je frittatu sa lososom, rukolom, limunom, maslinovim uljem i fetom. Sledećeg dana, dok je žurila, kupila je kiš iz lokalne pekare, koji je pojela sa salatom za ručak i iskoristila ostatke za doručak pre puta.

Na njeno veliko iznenađenje, redovno jedenje jaja i zdravih masti uticalo je na njene bolje izbor...