Ukus letnje nostalgije: Domaće čokoladne krofne

Priznaćete i sami: letnji dani imaju poseban ukus, a jedan od najslađih momenata svakako su – krofne. Bilo da ih pamtimo iz detinjstva, kada smo ih kupovali na plaži i uživali u svakom zalogaju zamazanih ruku od šećera u prahu, ili smo ih jeli na letnjem raspustu kod bake na selu, krofne su simbol jednostavnog zadovoljstva. Mekane, vazdušaste i sa džemom, prelivene čokoladom ili prazne, podsećaju nas na to kako male stvari umeju da obeleže najveće trenutke. Čak i danas, bilo da letujemo sa porodicom ili sa prijateljima, većina nas ne propusti priliku da u toku dana na plaži ili dok šetamo uz more predveče, prezalogaji upravo ovaj desert. Bilo da ste nostalgični, nedostaje vam more ili tek treba da idete na letovanje, nije važno. Za uživanje u krofnama nam zapravo ni ne treba razlog, zar ne? Pa da ne dužimo više, hajdemo na recept!

Pročitajte više