Zdrava alternativa bez brašna: Tortilje od lanenog semena

Ako ste, kao i mi, u potrazi za zdravijom verzijom svih omiljenih jela, a pri tom vodite računa o ishrani ili jednostavno želite da isprobate nešto novo – tortilje od lanenog semena mogle bi da postanu vaš novi favorit. Ove tortilje su prirodno bez glutena, bogate vlaknima, proteinima i omega-3 masnim kiselinama, a zahvaljujući jednostavnom sastavu, idealne su i za one koji prate keto, paleo ili low-carb način ishrane. Ne sadrže brašno, jaja niti aditive, a uz svega tri osnovna sastojka i nekoliko minuta vremena, možete pripremiti mekane i savitljive tortilje koje savršeno idu uz sve – od povrća i humusa, do mesa i sireva. Osim nutritivne vrednosti,  tortilje od lanenog semena oduševljavaju svojom teksturom i neutralnim ukusom koji lako preuzima arome nadeva i začina. Bilo da ih koristite kao zamenu za hleb, kao osnovu za wrapove, ili čak kao niskokalorične palačinke – mogućnosti su brojne. Kl...