pre 3 nedelje
7
U moru novih recepata i trendova koji se svakodnevno smenjuju na društvenim mrežama, neke poslastice kao da su tiho nestale iz naše svakodnevice. Šnenokle su upravo jedna od njih, desert koji su pravile naše bake (a koje smo mi u slast jeli), lagan, vazdušast i nežan, baš poput najlepših uspomena iz detinjstva. Nekada nezaobilazan na porodičnim okupljanjima i slavama, danas se retko viđa na trpezama, iako definitivno zaslužuje da mu se damo novu šansu. Jer, postoji nešto duboko umirujuće u jednostavnosti šnenokli: mleko, jaja, malo šećera i pažljivo strpljenje dok se snežni oblaci belanaca pretvaraju u mekanu čaroliju. U vremenu kada sve mora biti brzo i instant, šnenokle nas podsećaju da su najlepše stvari često i najtiše, ne nameću se, ne traže pažnju, ali ostaju urezane u sećanju. Vreme je da ih vratimo na mesto koje zaslužuju, jer osim što osvajaju ukusom, šnenokle nose i onu vrstu topline koja dolazi samo uz recepte s dušom.
Srodne vesti
Serbian (RS) ·